Kost & tilskud
Whey vs. isolate – hvad er forskellen?
Begge er valleprotein. Forskellen ligger især i forarbejdning, proteinprocent, indhold af laktose og pris.
Whey concentrate og whey isolate kommer begge fra mælk. Isolate er typisk mere filtreret, hvilket ofte betyder en højere andel protein og mindre fedt og laktose pr. 100 gram.
Kort svar: Hvis almindelig whey fungerer godt for dig, er der sjældent behov for at betale ekstra for isolate. Isolate kan være interessant, hvis du vil have et mere protein-koncentreret produkt eller mindre laktose.
Whey concentrate
Concentrate er ofte den billigere løsning og fungerer fint som praktisk supplement til kosten. Proteinprocenten varierer fra produkt til produkt og også med smag og øvrige ingredienser.
Whey isolate
Isolate filtreres mere og har typisk mindre laktose og en højere andel protein. Det betyder ikke automatisk, at det giver bedre resultater, hvis dit samlede proteinindtag allerede er passende.
Hvad bør du vælge?
Vælg ud fra tolerabilitet, pris, smag og hvor let produktet passer ind i din kost. For de fleste aktive personer er den samlede mængde protein over dagen vigtigere end om pulveret er concentrate eller isolate.