Protein er vigtigt for blandt andet vedligeholdelse og opbygning af muskelmasse. Men mere er ikke automatisk bedre, og for de fleste er det vigtigste først at få styr på det samlede indtag over dagen.

Et konkret eksempel

Vejer du 80 kg, svarer 1,4–2,0 g/kg til cirka 112–160 g protein om dagen. Det betyder ikke, at alle på 80 kg skal ramme toppen af intervallet. En person, der træner et par gange om ugen og spiser vedligeholdelseskalorier, kan have et andet behov end en person, der træner hårdt og er i kalorieunderskud.

Fordel protein over dagen

Det er ofte mere praktisk at fordele protein på flere måltider end at forsøge at få næsten alt i ét måltid. ISSN’s position stand peger på, at portioner omkring 20–40 g høj-kvalitetsprotein ofte er et fornuftigt udgangspunkt for mange aktive voksne, afhængigt af kropsstørrelse og situation.

Har du brug for proteinpulver?

Nej. Proteinpulver er først og fremmest et praktisk fødevareprodukt. Kød, fisk, æg, mejeriprodukter, bælgfrugter og andre almindelige fødevarer kan sagtens stå for størstedelen eller hele dit proteinindtag. Pulver kan være nyttigt, hvis det gør det lettere at ramme dit mål i en travl hverdag.

Protein før eller efter træning?

Det samlede indtag over dagen er vigtigere end at ramme et meget snævert tidsvindue. Et proteinholdigt måltid før eller efter træning kan begge være fine løsninger.

Kilder og metode

Denne artikel tager blandt andet udgangspunkt i International Society of Sports Nutrition’s position stand om protein og træning. MinFitness giver generel information og ikke individuel kost- eller sundhedsrådgivning.